Arkiv for: maj 2015

Grøn gudinde juice

Jeg har langt om længe fået investeret i en slowjuicer. Yeah! Jeg havde egentlig besluttet mig for, at jeg ikke ville bruge så mange penge på en køkkenmaskine, særligt
Læs mere...

Sprøde vafler med hytteost

For et par uger siden blev jeg den heldige ejer af et vaffeljern og jeg kastede mig straks ud i en omgang low carb vafler uden mel og sukker.
Læs mere...

Eksotisk müsli

Müsli kan være en rigtig bandit når det gælder tilsat sukker. Min kæreste og jeg var fornylig på ferie på Mallorca og her købte vi en pakke müsli med
Læs mere...

Hørfrø-knækbrød uden mel

Når den lille sult melder sig tyr jeg ofte til disse sprøde knækbrød fyldt med sunde frø og kerner og med en naturlig sødme fra tørrede tranebær. Ofte spiser
Læs mere...

Skyr med æble og kanel

Morgenskyr har guld i mund 🙂 Jeg spiser tit skyr til morgenmad, fordi det er hurtigt og nemt. En af mine yndlingstoppings er lune æblestykker drysset med kanel og
Læs mere...

Broccoliboller

Jeg har aldrig været stor fan af broccoli og her på det seneste har jeg slet ikke kunnet få det ned. Men broccoli er jo super sundt, så derfor
Læs mere...

Sukkerfri jordbærkage med chokoladebund

Jordbærsæsonen er for alvor over os og det skal selvfølgelig fejres med en lækker jordbærkage. Denne jordbærkage er uden sukker og gluten og består af en saftig chokoladebund toppet
Læs mere...